Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sallatë me spinaq dhe vezë, marinuar me uthull shege
Ingredientët
- 200 gram spinaq
- 100 gram pomodorini
- 2 vezë të ziera
- 150 gramë djathë
- Për salcën: 1 lugë gjelle mjaltë, 1 lugë uthull shege, 2 lugë vaj ulliri dhe ½ lugë kafe me kripë.
Udhëzimet
1
Në një tas të madh copëtoni spinaqin e larë mirë. Shtoni pomodorinit e ndarë përgjysmë, djathin e ndarë në kubik të vegjël dhe vezët e prera me kujdes.
2
Ndërkohë në një tas të vogël shtoni mjaltin e lëngshëm, uthullën, vajin e ullirit dhe kripën. E përzieni mirë dhe ia shtoni sallatës për ta marinuar.
3
E përzieni mirë dhe shijojeni. Përveçse me vlera ushqyese, falë salcës kjo sallatë do të kthehet në të preferuarën tuaj!
Lini një koment