Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sallatë me lakra brukseli
Ingredientët
- 2 pako lakra brukseli ( të lara shumë mirë)
- 120 domate qershizë
- 1 qepë e kuqe e prerë në rrathë të vegjël
- 2 karota të prera imët
- 1 tufë borzilok i freskët
- Për salcën: ¼ filxhan me majonezë, ¼ filxhan me vaj ulliri, ¾ lugë gjellë me kripë, 1 thelpi hudhër e grimcuar, lëngu i 1 limoni
Udhëzimet
1
Lakrat e brukselit do t’i zieni për 5 minuta dhe më pas do i kulloni duke i shpëlarë me ujë të ftohtë sipër.
2
Më pas i ndani përgjysmë dhe i kaloni në një tas. Sipër i shtoni domatet e prera përgjysmë, qepën, karotat dhe borzilokun e prerë imët.
3
Për të përgatitur salcën mjafton të përzieni të gjithë përbërësit e saj dhe t’ia shtoni sipër sallatës.
4
I trazoni mirë në mënyrë që salca të kombinohet me të gjithë përbërësit. Sallata është gati, ju bëftë mirë!
Lini një koment