Receta për biskotat e shijshme të mëngjesit me gjalpë

Receta për biskotat e shijshme të mëngjesit me gjalpë

Persona: 6
Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 12 minuta

Ingredientët

  • 226 gram gjalpë
  • 140 gram sheqer
  • ¼ lugë çaji kripë
  • 2 të verdha vezësh
  • 1 ½ lugë çaji me ekstrakt vaniljeje
  • 283 gram miell
  • 4 lugë gjelle qumësht

Udhëzimet

1

Parangrohni furrën në 200 gradë.

2

Në një tas përzieni gjalpin, sheqerin dhe kripën derisa të kombinohen mirë. Shtoni të verdhat e vezëve dhe vaniljen.

3

Shtoni miellin, qumështin dhe e punoni mirë masën.

4

Merrni një tavë dhe shtroni një letër kuzhine.

5

Masën e biskotave e fusni në një qese kuzhine, më pas shtypeni dhe formoni biskotat rrumbullake.

6

I fusni në furrë të piqen për 12-16 minuta duke i kontrolluar herë pas here.

7

Kur të jenë gati i lini të ftohen 5 minuta dhe më pas mund t’i shijoni. Ju bëftë mirë!

Lini një koment