Fasulet janë një ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm, por koha e gjatë e gatimit mund të jetë sfiduese, sidomos kur nxitoni. Fatmirësisht, ka një truk të thjeshtë që do t’ju ndihmojë të kurseni kohë! Nëse keni harruar t’i...
Përzierja e përbërësve Në një tas të madh, përziejmë mishin e grirë me karrotën, qepën, hudhrën, majdanozin dhe bukën e thërrmuar. Shtojmë vezën dhe erëzat sipas shijes dhe i përziejmë mirë derisa të bashkohen. Formimi i qofteve Formojmë qoftet...
Skuqja e perimeve Në një tenxhere, ngrohim vajin e ullirit dhe shtojmë hudhrën dhe xhinxherin. I gatuajmë për disa sekonda derisa të lëshojnë aromë. Shtimi i perimeve Shtojmë karrotat, kungulleshkat dhe selinonë. I skuqim për 5 minuta, duke i...
Komento