Salcë për sallatat
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Sugjerojmë:
Lani dhe pastroni mirë peshkun. E kriposni dhe tek secili fusni brenda 1 thelpi hudhër, 1 copë të vogël limoni, borzilok dhe 1 fetë të hollë karote.
Kështu veproni për secilin peshk.
Brokolin dhe lulelakrën e lani mirë dhe e ndani në copa të vogla. Prisni patatet, kungulleshkat dhe karotat në rrathë të vegjël.
Merrni një tavë dhe shtroni në të perimet.
I shtoni vaj ulliri, kripë, piper, borzilokun e mbetur dhe i trazoni me dorë.
Sipër vendosni peshqit dhe shtoni vaj ulliri.
E fusni tavën në furrë për 35 minuta në temperaturë 180 gradë celsius. Ju bëftë mirë!
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Vini ne tigan mbi zjarr mesatar susamin dhe piqeni per 2-4min. Shtoni korianderin, kiminon dhe gatuani per pak sekonda. Kalojini ne nje pjate te ftohen. Thërmojini. Hidhni vajin ne tigan dhe shtoni qepet dhe hudhren, gatuani rreth 2 minuta....
Tasqebapi i shtëpisë padyshim është në menunë tradicionale të gjellëve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Ai shoqërohet me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike shqiptare, sidomos me pilaf, por edhe sallata të freskëta të çdo stine, apo edhe bukë...
© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment