Sugjerojmë:
Në një enë bashkoni kripën, piperin, hudhrën, dy lugë gjelle lëng limoni dhe marinoni gjoksin e pulës.
E lini për 30 minuta në frigorifer. Më pas e nxirrni dhe e skuqni në një tigan nga të dyja anët.
Në një enë kombinoni të gjithë përbërësit e salcës. Shtoni edhe pak kripë e piper.
Ruajeni sërish në frigorifer.
Tani merrni një pjatë të madhe, copëtoni gjoksin e pulës, shtoni qepën e njomë, pjeshkët e prerë në kubik të vegjël, domatet qershizë, avokadon dhe në fund salcën marinuese.
E përzieni mirë dhe shijojeni! Servireni me pak borzilok të copëtuar imët!
Lini një koment