Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Penne kremoze me hudhra, kos dhe kërpudha
Ingredientët
- 350 gram penne
- 3 thelpi hudhra
- 150 gram kërpudha
- Lëngu i ½ së limonit
- Majdanoz i freskët
- Kripë, piper për shije
- 125 gram kos
Udhëzimet
1
Gatuani pastat sipas instruksioneve.
2
Në një tigan me pak vaj skuqni hudhrat, shtoni kërpudhat dhe i lini për 8 minuta.
3
Shtoni majdanozin nga fundi dhe e hiqni nga zjarri.
4
Në po të njëjtin tigan shtoni pennet e gatuara, kosin, lëngun e limonit, pak kripë dhe piper dhe i përzieni mirë derisa pastat të jenë super kremoze.
5
I vini për 1-2 minuta në zjarr dhe më pas i shërbeni të ngrohta. Ju bëftë mirë!
Lini një koment