Panine me mish pule dhe avokado, ideale për të mos marrë shumë kalori!

Ingredientët

• Për peston:
• Disa gjethe borziloku të freskët
• 3 thelpi hudhër
• 2 lugë gjelle me fara pishe
• ½ filxhan me vaj ulliri
• ½ filxhan me djathë të grirë parmigiano
• Pak kripë dhe piper për shije
• Për sanduiçin:
• 4 panine të gatshme
• 4 lugë gjelle salcë pesto
• 4 shirita djathë mozzarella
• 4 feta domateje
• 1 gjoks pule i skuqur dhe i thërrmuar
• ½ avokado i prerë në feta-feta të vogla