Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Njoki të pjekura në furrë me mozzarella
Ingredientët
- 1 pako njoki të gatshme
- 2 filxhan me salcë domatesh të freskët
- 3 lugë gjelle panna
- 1 ½ filxhan me domate pomodorini
- 6 feta djathë mozzarella
- 2 lugë gjelle borzilok i freskët
- pak kripë
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë së bashku me tavën.
2
Në një tenxhere me ujë e kripë vendosni njokit për të zierë.
3
Ndërkohë tek tava shtroni një shtresë me domate dhe kremin panna. Vendosni ½ e domateve të prera përgysmë.
4
Sipër tyre shtoni njokit e ziera paraprakisht.
5
Sipër shtoni pjesën tjetër të mbetur të salcës së domates dhe pomodorinit e mbetura.
6
Radhisni njëra pas tjetrës edhe fetat e mozzarellës.
7
Tani e fusni në furrë tavën dhe e lini për 12-15 minuta.
8
Shërbejeni sipër me borzilok të freskët dhe shijojeni!
Lini një koment