Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Na vajti mendja për disa petulla me kos
Ingredientët
- 1 gotë miell
- 1/2 gotë kos
- 1 vezë
- 1/2 lugë çaji sodë buke
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
- pak kanellë
- 1/4 lëng limoni
Udhëzimet
1
Në një enë zini brumin e petullave duke bashkuar miellin, kosin dhe të gjithë përbërësit e tjerë.
2
E punoni mirë masën me duar dhe e lini mënjanë për të paktën 1 orë. Mbështilleni enën me një qese kuzhine.
3
Më pas, formoni disa toptha të vegjël me ndihmën e një luge dhe vendosini petullat për t'i skuqur në një tigan me vaj të nxehur.
4
Shoqërojini me sheqer, reçel sipas dëshirës apo djathë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment