Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Me perime dhe fileto pule, kjo supë është gjithçka që i nevojitet trupit tuaj sot!
Ingredientët
- 2 patate (të prerë kubikë)
- 1 gotë ujë
- 2 koncentrat pule
- 2 vezë (të rrahura)
- 1 lugë gjelle miell
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 fileto pule
- 1 qepë (e grirë imët)
- 1 spec jeshil
- 1 spec i kuq
Udhëzimet
1
Në një tigan skuqni fileton e pulës me gjalpë. Më pas shtoni qepën, specat dhe patatet. Trazojini mirë dhe i lini për disa minuta.
2
Shtoni ujin dhe më pas tabletat. Pas rreth 10 minutash prisni fileton e pulës në copa të vogla, ia shtoni tenxheres dhe i fruloni.
3
Shtoni vezët dhe pak miell. Pas rreth 5 minutash e hiqni nga zjarri dhe e shërbeni të ngrohtë. Supa me perime dhe fileto pule është gati!
Lini një koment