Bëjmë bashkë tiramisu
Fillojmë duke ndarë të verdhat e vezëve nga të bardhat. Në një tas, rrahim të verdhat me sheqerin derisa të krijohet një masë kremoze dhe e hapur në ngjyrë. Shtojmë mascarponen dhe e përziejmë ngadalë derisa të bëhet një...
1.Ngrohni furrën në 200 gradë.
2.Shtrojeni një fletë të madhe për pjekje me llak për gatim.
3.Ndani kungullin në copa të vogla dhe hidheni në një enë.
4.Më pas miksojeni kungullin e copëtuar me vezë, thërrime buke, djathë të grirë, hudhër dhe piper.
5.Pasi t’i keni përzier mirë përdorni një lugë të vogël gatimi për t’i hedhur në fletën e përgatitur për pjekje.
6.Piqini në furrë me nxhetësi 200 gradë duke i kthyernga të dyja anët deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, 20 deri në 22 minuta.
Komento