Seç ka një shije magjepsëse ky kulaçi apo jo? Imagjino t'i shtosh edhe arra...
Në një tas rrihni vezët me kosin. Shtoni gjalpin e shkrirë, qumështin dhe i përzieni mirë. Gradualisht shtoni djathin e copëtuar, miellin dhe pluhurin pjekës.
Shtoni pak kripë dhe e punoni mirë masën. Në fund i bashkëngjisni arrat e thërrmuara në copa jo shumë të vogla.
Merrni një tavë, e lyeni me gjalpë dhe vendosni në të kulaçin. Sipër e shtypni me ndihmën e një piruni.
E fusni në furrë për t’u pjekur në temperaturë 170 gradë për 40 minuta. Ju bëftë mirë!
Lini një koment