Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- 1 filxhan qepë të copëtuara
- 1 filxhan me kërpudha të freskëta me feta
- 1 lugë gjelle vaj vegjetal
- 1 pako spinaq të ngrirë të copëtuar, të shkrirë dhe të drenazhuar mirë
- 2/3 copa proshutë
- 5 vezë të mëdha
- 3 gota djathë Monterey Jack
- 1/8 lugë çaji piper
Udhëzimet
1
Në një tigan të madh, hidhni qepët dhe kërpudhat në vaj deri sa të skuqen.
2
Shtoni spinaqin dhe proshutën dhe gatuajini.
3
Lereni të ftohet dhe rrihni vezët. duke u shtuar ngadalë pak djathë.
4
Shtoni në përzierje spinaq dhe piper dhe përzijini.
5
Përhapeni në mënyrë të barabartë përzierjen në tigan dhe piqini në 350 °C për 40-45 minuta.
Lini një koment