Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Kërpudha në furrë të pjekura me hudhra
Praktikisht kjo recetë ju merr vetëm 5 minuta kohë për t'u përgatitur dhe këto kërpudha shkojnë me çdo gjë!
Ingredientët
- 350 gram kërpudha
- 1/3 filxhan me gjalpë të shkrirë
- 6 thelpi hudhra
- 1 lugë çaji piper i zi kokërr i thërrmuar
- 2 lugë gjelle salcë soje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë gjelle borzilok i freskët i copëtuar ( për dekor)
Udhëzimet
1
Lani kërpudhat dhe prisni derisa të thahen.
2
I kaloni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
3
Në një tas të madh bashkoni gjalpin e shkrirë, hudhrat, piperin e zi, salcën soje dhe i përzieni mirë.
4
Masën shtojeni sipër kërpudhave dhe i përzieni pak me dorë.
5
Tani i fusni në furrën e parangrohur në 200 gradë për 15 minuta. Shijojini!
Lini një koment