Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 4 - 5 banane
- Kanellë
- Pak rum
- Gjalpë
- Sheqer
- Petë e bërë vetë me miell dhe vezë
Udhëzimet
1
Në një tigan, hidhni 4-5 kubikë gjalpë dhe kur të jetë skuqur hidhni sheqerin.
2
Hidhni rumin, një lugë gjelle.
3
Hidhni kanellë, 2 lugë gjelle dhe përzijeni vazhdimisht.
4
Kur masa të ketë filluar të mpikset pak vini bananet e prera në mënyrë të rregullt.
5
Hiqeni nga zjarri dhe vini siper petën që keni bërë paraprakisht dhe mbulojeni.
6
Futeni në furrë 200° për rreth 10-15 minuta.
7
Hiqeni dhe sipër tiganit që nxorrët nga furra, vini një pjatë të madhe ose tavë ëmbëlsirash dhe kthejeni përmbys.
Lini një koment