Receta

Si të përgatisni në shtëpi një “mango salsa” sallatën...

Në një tas, tundni së bashku lëng lime, qimnon, kripë dhe piper. Shtoni mango, domate, qepë të kuqe dhe spec jeshil. Përzijiji për të kombinuar dhe vendoseni në frigorifer derisa të jetë gati për t’u shërbyer. Hidhini pak majdanoz...

Sallatë tricolor me patate

Në një tenxhere vendosni patatet dhe ujin të ziejnë. Mbulojini dhe lërini deri në vlim 9 -11 minuta ose derisa patatet të zbuten kur shpohen me thikë. Kullojini patatet dhe lërini të ftohen rreth 10 minuta. Ndërkohë, në një...

Linguine me fara speci të kuq, hudhra dhe majdanoz

Merrni një tenxhere me ujë dhe vijeni në zjarr që të valojë. Pasi të ketë valuar hidhin makaronat dhe kripën. Gjatë kohës që makaronat zihen, pritini hudhrat dhe majdanozin hollë. Në një tigan hidhni vaj ulliri dhe pasi të...

Sallatë me lakër të kuqe dhe misër për një...

Grini imët lakrën dhe karotat. I bashkoni në një tas duke i shtuar sipër edhe misrat. Përzieni veçmas gjithë përbërësit e salcës dhe i’a shtoni sallatës. E përzieni mirë dhe shijojeni! Ruaj Recetën

Brokoli dhe lulelakër në tavë me beshamel

Vendosim lulelakrën në avull për 15 minuta ose në zierje për 5-6 minuta të ndara në lule të mëdha. Brokolin e lëmë 3 minuta më pak. Në një tenxhere shtojmë gjalpin, miellin. Shtojmë gradualisht qumështin e ngrohtë duke e...

Vezë të mbushura me proshutë dhe majonezë

1.Qëroni vezët e ziera dhe i prisni përgjysmë. 2.Me kujdes u hiqni të verdhat dhe i bashkoni këto të fundit në një tas të madh. 3.Sipër i shtoni majonezën, mustardën, uthullën, kripë, piper dhe specin e kuq pluhur. I...

Tavë kungujsh për një darkë të lehtë dhe me...

Në një tigan ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën të grirë hollë, shtojmë kungujt të prerë në shiritë të trashë 1 cm gjerësi dhe 2-3 cm gjatësi. Kaurdisim mirë kungujt me qepën. Shtojmë domatet të prera në kubikë ( pa...

E verdhë veze me lulelakër dhe karrota për bebe...

Presim në copëza të vogla perimet dhe i zieni. Zieni vezën dhe marrni vetëm të verdhën e vezës. Pasi perimet dhe veza janë zier futini në mikser të verdhën e vezës dhe perimet dhe bëni një pure jo shumë...

Këta muffins me bazë spinaqin duhet t’i provoni

1. Paraprakisht ndezim furrën në 180°C dhe vendosim format e kekut të lyera me gjalpë. 2. Në një tas të madh përziejmë miellin, kanellën, sodën e bukës, kripën dhe vaniljen. 3. Në një tas tjetër përziejmë me një mikser...