Qepën grijeni imët dhe skuqeni me vaj në tigan të nxehtë. Arrat grijini imët ose shtypini. Pasi të jetë zbutur qepa, shtoni arrat e më pas piperin e kuq dhe përziejini të gjitha bashkë. Pasi të jetë fërguar qepa,...

Si fillim, përgatisim brumin, duke hedhur në një tas të madh miellin. Pasi bëjmë një gropë në mesin e miellit hedhim kripën, sodën dhe i përzjejmë me dorë ndërsa nisim të shtojmë ujë të vakët derisa brumi të krijohet...

Si fillim skuqni për disa minuta preshin e prerë në feta të holla me pak vaj ulliri në tigan. Shtoni pak kripë dhe piper dhe pasi preshi ul vëllimin e hiqni nga nxehtësia. Ndërkohë në një tas të thellë...

Merrni 1/2 petë sfoliate, vendosni një copë djathë në mes, e mbyllni nga anët dhe e piqni në 200 gradë për 20 min.Shënim: (Para se ta piqni petën vendoseni pak minuta në ngrirje dhe direkt ëe furrën e parangrohur....

Ruaj Recetën

Ruaj Recetën

Ruaj Recetën

Ruaj Recetën

Ruaj Recetën