Qumështi dhe produktet e tij përmbajnë një lloj sheqeri të quajtur laktozë. Trupit i duhet të prodhojë një enzimë të quajtur laktazë për ta tretur. Disa njerëz nuk prodhojnë laktazë që në lindje ose e humbasin këtë aftësi gjatë...

Jo pak herë na ka ndodhur të kemi provuar një ushqim të nxehtë nga padurimi dhe pasojat i kemi ndjerë menjëherë në gjuhë. Për shkak të nxehtësisë shpesh na duhen orë të tëra, madje edhe ditë që të rikuperojnë...

1.Qumështin, sheqerin dhe gjalpin hidhini në një tenxhere. Ndizeni sobën në nxehtësi mesatare dhe duke trazuar, lëreni përzierjen të ziejë. 2.Trazojeni vazhdimisht për 12 minuta derisa të shihni se përbërja ka filluar të trashet dhe të mos ketë formuar...

Për hir të së vërtetës erëzat nuk zgjasin shumë, edhe nëse i mbajmë në frigorifer. Por ekzistojnë 2 mënyra si t’i mbani ato të freskëta për një kohë më të gjatë. Ja cilat janë ato:  Trajtoji si lule Mbush...

Lëkura e pastër e sidomos ajo e fytyrës, është ëndrra e çdo gruaje.  Për ta patur të tillë, pavarësisht moshës nuk është edhe aq e vështirë. Gjithçka fillon nga ushqimi. Një pjesë të madhe të tyre edhe mund t’i...

Rrudhat ndonjëherë mund të tregojnë ca gjëra më shumë sesa thjesht mosha. Vijat apo shenjat në lëkurën tonë dërgojnë sinjale për shëndetin tonë të brendshëm, ndaj është mirë të dimë t’i lexojmë. Hidhini një sy 16 pikave më poshtë: ...

Nëse keni enë gatimi prej çeliku apo inoksi, ju e dini se  është e vështirë që ta ruajnë emrin e tyre deri në fund. Pra kimikatet e ashpra dhe natyra toksike e tyre, i dëmton se tepërmi tiganët apo...

Insektet dhe merimangat janë një acarim i vërtet dhe i bëjnë shtëpitë tona të duken të papastra. Kimikatet që shpesh përdorim për t’i hequr qafe janë të dëmshme për shëndetin tonë, për të vegjëlit tanë dhe kafshët shtëpiake gjithashtu....

Kemi folur shumë për benefitet dhe të mirat që sjell përdorimi i uthullës së mollës në kuzhinë, por  edhe uthulla balsamike nuk mbetet pas.  Uthulla balsamike tradicionale është një lloj italian i uthullës që është e trashë dhe kushton...