Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Karkaleca krokant me copëzat e kokosit
Do haja pafundësisht nga këto dhe s'do ngopesha. Po ju?
Ingredientët
- 600 gram karkaleca
- ¼ gotë me miell
- ½ lugë çaji me kripë
- ¼ lugë çaji me piper
- 2 vezë të mëdha
- ¾ filxhan me kokos të thërrmuar
- ¼ filxhan me galetë
Udhëzimet
1
Në një enë kombinoni miellin, kripën dhe piperin.
2
Në një tas të dytë rrihni vezët, shtoni copëzat e kokosit, ndërsa galetën e vendosni në një tas të tretë.
3
Merrni karkalecat e larë dhe të qëruar, I kaloni me radhë tek tasi i parë, i dytë dhe i tretë.
4
I lyeni mirë nga të dyja anët dhe më pas i vendosni për t’i skuqur në një tigan me vaj të nxehur luledielli.
5
I kaloni në një pjatë ku keni vendosur më parë një kartpicetë për të thithur vajin e mundshëm. Shijojini!
Lini një koment