Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sugjerojmë:
Bashkoni vezën, ricottën, kripën dhe piperin në një enë dhe trazojeni mirë. Shtoni djathin kaçkavall dhe trazojeni sërish.
Në një blender thërrmoni qiqrat dhe i bashkoni me masën më sipër.
Në një tigan me vaj ulliri skuqni qepën derisa të fishket. Shtoni perimet dhe i lini për disa minuta.
Shtoni masën me vezë dhe i përzieni mirë, derisa perimet të jenë futur brenda vezës.
Masën kalojeni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine. Futeni në furrë për 30 minuta në temperaturë 180 gradë celsius.
Shërbejeni me disa chive në fund ose asparag. Ju bëftë mirë!
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1️⃣ Në një tenxhere, ngrohni vajin dhe skuqni qepën dhe hudhrën për 2-3 minuta. 2️⃣ Shtoni karrotat, patatet dhe salcën e domates. Përziejini dhe lërini të marrin aromë. 3️⃣ Shtoni thjerrëzat, kripën, piperin dhe qimnonin. Hidhni ujin ose lëngun...
1️⃣ Përgatitja e brumit Në një tas, përzieni vezët me Nutellën derisa të krijohet një masë homogjene. Shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën, duke e përzier ngadalë derisa të lidhen të gjitha përbërësit. 2️⃣ Pjekja Hidheni brumin në një...
© 2025 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment