Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Forconi imunitetin me këtë supë kremoze me kunguj
Kungujt kanë aftësinë të ulin kolesterolin dhe të përmirësojnë shëndetin kardiovaskular. Prandaj mos hezitoni të përgatisni një supë të lehtë me to....
Ingredientët
- 500 gram kunguj
- 1 litër lëng perimesh
- 1 qepë
- pak arrë moskat
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Në një tenxhere skuqni gjalpin me qepën e grirë imët. Më pas shtoni kungujt e prera në feta të holla.
2
Në fund shtoni lëngun e perimeve dhe i lini të ziejnë për 35-40 minuta.
3
Më pas e hiqni supën nga zjarri dhe për ta bërë kremoze përdorni një blender dore. Në fund i shtoni kripën, piperin, arrën moskat dhe vajin e ullirit.
4
E lini pak të ftohet dhe pas kësaj mund ta shijoni supën. Ju bëftë mirë!
Lini një koment