Sugjerojmë:
Si fillim lani mirë perimet dhe i prisni në kubikë.
Në një tigan me vaj ulliri skuqni orizin. Pas disa minutash shtoni perimet.
Gradualisht shtoni perimet dhe e përzieni vazhdimisht. Nga fundi i shtoni mascarponen, djathin kaçkavall, gjalpin, kripën, piperin, borzilokun, majdanozin.
E lini rizoton në zjarr edhe për 5 minuta të tjera duke e trazuar vazhdimisht dhe më pas e hiqni nga zjarri.
Shërbejeni rizoton e ngrohtë tek fëmijët.
Lini një koment