Sallatë e ftohtë me patëllxhanë dhe speca, shije për...
1.Vendosim një tenxhere në zjarr me ujë për të zierë. Grijmë majdanozin shumë hollë. 2.Qërojmë hudhrat dhe ato i grijmë imët. Specat i presim në shirita për së gjeri, qepën e presim në feta të holla sipër sallatës. 3.Patëllxhanët...