Arkiva e etiketave: byrek me patellxhane

Koha për të shijuar një byrek të mirë me...

1.Vendosim tiganin dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. Kaurdisim qepën deri sa të bëhet transparente. Shtojmë patëllxhanët të prerë në kubikë të vegjël. 2.Shtojmë hudhrat e grira hollë dhe i trazojmë për 2-3 minuta, shtojmë domatet e pastruara nga...