Në një tigan ngrohni vajin e ullirit.
Vendosni për të skuqur filetot e pulës me pak kripë dhe piper.
I lini të gatuhen mirë për 4-5 minuta nga secila anë.
Shtoni hudhrat për 30 sekonda. Më pas shtoni lëngun e perimeve dhe spinaqin.
I lini të marrin një valë për 10-12 minuta.
Ndërkohë në një tigan zieni spaghettit me metodën e zakonshme.
Sapo masa ta ketë pirë lëngun dhe të jetë trashur disi shtoni spaghettit dhe mishin e pulës.
Në fund shtoni gjalpin dhe djathin parmigiano. I përzieni mirë derisa gjalpi të jetë shkrirë.
I shtoni qepët jeshile dhe i servirni makaronat të ngrohta nëpër pjata!
Lini një koment