1.Parangrohni furrën në 180 gradë celsius.
2.Merrni një tavë dhe e lyeni me pak vaj që të mos ngjisë. Në një blender shtoni biskotat nëse nuk i keni të grira, gjalpin dhe sheqerin.
3.Pasi i keni trazuar, i ngjeshni mirë në bazën e tavës. E fusni për 10 minuta në furrë dhe e nxirrni sërish.
4.Në një tas të madh përzieni vezët dhe të gjithë përbërësit e tjerë, përveç nutellas.
5.Shtojeni masën në tavë dhe e niveloni mirë.
6.Tani e fusni “byrekun” në furrë për 40-45 minuta. Para se ta shijoni duhet ta lini të ftohet tërësisht, ndërsa në frigorifer mund ta ruani deri në 4 ditë.
Fasulet janë një ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm, por koha e gjatë e gatimit mund të jetë sfiduese, sidomos kur nxitoni. Fatmirësisht, ka një truk të thjeshtë që do t’ju ndihmojë të kurseni kohë! Nëse keni harruar t’i...
Përzierja e përbërësve Në një tas të madh, përziejmë mishin e grirë me karrotën, qepën, hudhrën, majdanozin dhe bukën e thërrmuar. Shtojmë vezën dhe erëzat sipas shijes dhe i përziejmë mirë derisa të bashkohen. Formimi i qofteve Formojmë qoftet...
Në një tas, përziejmë majanë me ujin e vakët dhe sheqerin. E lëmë të qëndrojë për 10 minuta derisa të krijohen flluska. Shtojmë miellin, kripën dhe vajin. E punojmë brumin derisa të bëhet elastik. E mbulojmë dhe e lëmë...
Lini një koment