Nga https://www.neps.al ">admin 15 Qershor, 2020 Lexoje për 1 minutë

Bërxolla derri me kërpudha të freskëta

Persona: 4

Koha e përgatitjes: 10 minuta – Koha e gatimit: 20 minuta

Ingredientët

1 qepë e grirë imët
500 gramë kërpudha të freskëta
4 bërxolla derri
1 thelpi hudhër për shije
2 lugë gjelle vaj luledielli
kripë dhe piper

Udhëzimet

Në fillim marinojmë bërxollat me kripë, piper dhe hudhra. I skuqim ato në një tigan me pak vaj luledielli.

Pasi të kenë marrë ngjyrë shtojini qepën, kërpurdhat dhe trazojini mirë.

Lërini 15 minuta, derisa qepa dhe kërpurdha të vyshken mirë. Mund t'i shtoni edhe një gotë ujë.

Në fund servirini bërxollat e ngrohta duke u shtuar garnityrën me kërpurdha sipër.

Pjata juaj është gati!

Bërxolla derri me kërpudha të freskëta

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Lini një koment

Si të përmirësojmë cilësinë e gjumit?

25 Nëntor, 2024

10 këshilla për të forcuar sistemin imunitar natyralisht

25 Nëntor, 2024

Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...

21 Nëntor, 2024

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024

Si të përmirësojmë cilësinë e gjumit?

10 këshilla për të forcuar sistemin imunitar natyralisht

Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...

Si ta rrisim energjinë natyralisht gjatë ditës?

8 këshilla për një ushqyerje të shëndetshme pa sakrifica

Pse uthulla e mollës është e domosdoshme për shëndetin

Bërxolla derri me kërpudha të freskëta