Prisni pulën në copa të vogla dhe i skuqni për disa minuta me vaj ulliri dhe gjalpë. Shtoni 1 litër ujë dhe më pas i lini të ziejnë.
Pasi mishi të ketë zierë kulloni lëngun.
Merrni një tenxhere tjetër dhe skuqni gjalpin me miellin. Shtoni qumështin e vakët dhe lëngun e pulës duke e trazuar vazhdimisht. Shtoni kripë, piper të zi, bajamet e thërrmuara. Presim akoma derisa lëngu të trashet disi.
Ndërkohë në një tas të vogël rrihni të verdhat e vezëve, lëngun e limonit dhe merrni nga supa dy lugë gjelle. Trazojeni mirë dhe shtojani supës në tenxhere.
E lini edhe për 5 minuta në zjarr dhe në fund i shtoni majdanozin, bajamet e grira imët dhe gjalpin e skuqur mirë. Supa është gati!
Lini një koment