Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- Mish viçi
- Karrota
- Spinaq
- Patate
- Speca jeshilë
- Qepë të njoma
- Salcë domatesh
Udhëzimet
1
Të gjitha perimet i presim në kubikë dhe i futim në tenxherën ku do të ziejmë supën.
2
Ndezim sobën dhe fillojmë t’I skuqim deri sa të zbuten pak.
3
Pasi kanë filluar të zbuten shtojmë mishin dhe e leme për 3-4 minuta.
4
Shtojmë ujin dhe pak salcë domatesh.
5
I vemë në zjarr dhe i lemë të ziejnë për rreth 35-40 minuta.
6
Supa është gati, ju bëftë mirë.
Lini një koment