Sugjerojmë:
Fillimisht skuqim me vaj ulliri në një tenxhere preshin, karotën, selinonë e grirë hollë.
Më pas i shtojmë tulin e kungullit, të prerë në copa të vogla, trumzën, sherebelën dhe i përziejmë vazhdimisht.
I shtojmë lëngun e perimeve dhe i lëmë të ziejnë të gjitha bashkë për 30 minuta. Nga fundi i hedhim edhe qiqrat ( të pastruara mirë).
Pasi supa të ketë përfunduar, i heqim gjethet e sherebelës dhe të trumzës dhe e shërbejmë nëpër pjata. Sipër i shtojmë piperin e zi.
Shijojeni!
Lini një koment