Spageti me proshutë, misër dhe pana

Ingredientët

  • 200 gr spageti
  • 1/2 filxhan proshutë të copëtuar
  • 1/3 filxhan qepë të njoma
  • 1 lugë gjelle hudhër
  • 1/3 filxhan misri
  • 1/3 filxhan kërpudha të prera
  • 1/2 filxhan djathë parmixhano
  • 1 gotë pana
  • Kripë dhe piper për shije

Udhëzimet

1

Mbushni një tenxhere të madhe me ujë dhe kripë dhe lërni të vlojë.

2

Shtoni makaronat të zihen deri sa të bëhen al dente.

3

Ndërkohë në një tigan shtoni proshutën e copëtuar dhe gatuajeni derisa të skuqet.

4

Shtoni hudhrat dhe qepën, pastaj misrin dhe kërpudhat.

5

Së fundmi, shtoni panën, piperin dhe specin.

6

Shtoni makaronat në tiganin me salcë dhe përzijeni mirë.

7

Sherbejeni me shumë djathë parmixhano, proshutë të freskët dhe piper.

Lini një koment