Gjithnjë në kërkim të shijeve të reja, të servirura me plot finesë!
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
Në një tavë vendosni një letër kuzhine dhe e spërkasni sipër me pak vaj luledielli.
Në një enë të madhe do të përzieni gjalpin, sheqerin kaf dhe sheqerin për gati 3 minuta.
Shtoni ekstraktin e vaniljes, kripën, vezët duke i përzierë vazhdimisht.
Shtoni pluhurin pjekës, miellin, copëzat e çokollatës dhe vazhdoni t’i trazoni me një mikser elektrik edhe për dy minuta të tjera.
Tani kalojeni masën tek tava duke e niveluar mirë me ndihmën e një spatule kuzhine.
E fusni në furrë të piqet për 30 minuta.
Pasi të jetë pjekur, prisni derisa biskota “e madhe” të ftohet disi.
Merrni një thikë të mirë dhe e prisni më pas në shirita të gjatë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment