Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sallatë verore me kos, karota dhe kastravec
Ingredientët
- 500 gram kos
- 2 lugë gjelle majonezë
- 5 karota
- 1 kastravec
- 1 tufë koper
- 1 lugë kafe hudhër pluhur
- pak vaj ulliri
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Lani dhe qëroni karotat. I prisni fije-fije të holla. Po kështu veproni edhe me kastravecin.
2
Në një enë shtoni kosin dhe e përzieni mirë me lugë derisa të bëhet krem. Shtoni majonezën, karotat, kastravecin, hudhrën dhe koperin.
3
E përzieni mirë dhe më pas shtoni kripën, piperin dhe vajin e ullirit. Sallata është gati për t’u shijuar!
Lini një koment