Fillimisht presim fileton e pulës në copa të vogla dhe e skuqim mirë në një tigan që nuk ngjit.
I largojmë më pas filetot e pulës nga tigani dhe kaurdisim lehtë bajamet dhe farat e susamit.
Në një sallatiere vendosim sallatën jeshile, avokadon të prerë në fetëza, qepën e kuqe të prere në rrathë, kastravecin, domaten dhe majdanozin.
Shtojmë mishin e pulës, bajamet e pjekura dhe farat e susamit.
Në fund e marinojmë sallatën me salcën e përgatitur me hudher të shtypur, vaj ulliri, uthull balsamike, mustardë, mjaltë, xhinxhër, kripë dhe piper. Ju bëftë mirë!
Lini një koment