Nëse i keni qejf sallatat me spinaq, atëherë me siguri do ta adhuroni këtë recetë të thjeshtë, të shëndetshme, e të shijshme. Hudhrat i shtojnë jo vetëm shijen, por edhe vlerat nutricionale.
Lani mirë spinaqin dhe e lini të thahet.
Në një tigan me vaj luledielli, skuqni qepën e grirë imët, më pas shtoni spinaqin dhe sapo t’i bjerë volumi shtoni pak kripë.
Më pas e hiqni nga tigani dhe e kaloni në një enë të madhe.
Ndërkohë në një enë tjetër bashkoni kosin, hudhrat e grira imët, kripën. I trazoni mirë.
Shtoni spinaqin dhe i përzieni mirë, derisa të gjithë përbërësit të kombinohen.
Ndërkohë në një tigan skuqni pak vaj me një lugë gjelle piper të kuq. Sapo të krijohet një salcë e hiqni nga zjarri dhe ia shtoni sipër sallatës me spinaq.
Sipas dëshirës mund t’i shtoni sallatës në fund edhe djathë çedar. Ju bëftë mirë!
Lini një koment