Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- Për rolenë kemi përdorur:
- 4 vezë
- 200 gr spinaq
- Arrë moskat
- 2 lugë gjelle djathë grana padana
- Piper
- Spec i kuq
- Për mbushjen:
- Filadelfia
- Proshutë pule
Udhëzimet
1
Në një mikser hidhni të gjithë përbërësit e rolesë dhe lërini deri sa të krijohet një masë kremoze.
2
Ndizni furrën në 180 gradë dhe përgatisni një tavë me letër pjekje.
3
Shtroni masën e përgatitur mbi tavë dhë futeni të piqet për 15-18 minuta sa të mpikset.
4
Nxirreni nga furra dhe lyejeni me filadelfia.
5
Më pas mbusheni me proshutë dhe bëjeni role.
6
Ju bëftë mirë!
Lini një koment