Kur shikoni në treg ananas të lirë e butë, mos nguroni t'i blini se me to del një reçel fantastik!
Qëroni dhe pastroni mirë ananasin.
E prisni në copa të vogla.
Ndërkohë në një tenxhere në zjarr mesatar shtoni sheqerin dhe filloni ta përzieni.
Pasi sheqeri të jetë karamelizuar shtoni ananasin dhe filloni t’i përzieni vazhdimisht.
Shtoni shkopin e kanellës, ujin dhe i lini edhe për 20 minuta të tjera në zjarr.
Kalojeni reçelin nëpër kavanoza të vegjël dhe mund ta ruani në frigorifer deri në 1 javë.
Lini një koment