Pra, bananet mund të bëhen marmalatë dhe kaq thjeshtë

Pritini bananet në copa, hidhini në një tas dhe shtoni mbi to lëngun e limonit në mënyrë që të mos nxihen. Shtypini me pirun derisa të merrni një përzierje homogjene dhe pa kokrra.

Shkrini në një tenxhere, në zjarr të ulët sheqerin me ujin dhe ziejeni për 3-4 minuta. Shtoni më pas bananet dhe lërini në zjarr duke i përzier vazhdimisht që të mos ngjiten në tenxhere.

Hidhni marmelatën sa është e nxehtë nëpër vazo qelqi të pastra dhe të sterilizuara e më pas mbyllini hermetikisht.

Lërini të pushojnë për një muaj dhe më pas përdoreni marmelatën sipas shijeve tuaja.

Sipas dëshirës, mund ta aromatizoni marmelatën me erëzat tuaja të preferuara.