Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- 400 gr gjizë
- 4 vezë
- 1 filxhan miell
- 1 lugë ekstrakt vanilje
- 1 lugë pluhur pjekje
- 2 lugë sheqer
- 1/4 filxhan vaj
Udhëzimet
1
Kombinoni të gjithë përbërësit në rendin e mëposhtëm - djathin, vezët, ekstraktin e vaniljes, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe miellin. Përziejini sa herë që shtoni një përbërës.
2
Ngrohni një tigan me vaj në një nxehtësi mesatare.
3
Hidhni brumin me anë të një luge të madhe në tigan dhe lërini të piqen nga secila anë deri të marrin ngjyrë kafe të artë.
Lini një koment