Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Për darkë, shalqi me djathë dhie
Ingredientët
- 1/2 shalqi
- 250 gram djathë të bardhë dhie
- 1/2 lëng limoni
- disa gjethe mente
- 2 feta bukë
- vaj ulliri
- rigon
Udhëzimet
1
Ka disa mënyra për ta ngrënë darkën me shalqi. Fillimisht mund të përgatisim një meze për miqtë.
2
E prisni shalqirin në copa të vogla drejtkëndore (me gjithë lëkurë). E shërbeni në një pjatë druri, me disa gjethe mente sipër dhe anash me disa feta bukë të vogla.
3
Ndërkohë në një tas prisni shalqirin e mbetur në kubik të vegjël. Shtoni djathin, rigonin, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe i trazoni mirë
4
Shalqiri ka kaq shumë mënyra për t'u konsumuar në darkë....
Lini një koment