Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 1 pako makarona penne
- 8 domate të prera
- ½ filxhan salcë italiane
- ¼ filxhan borzilok i freskët i copëtuar
- ¼ filxhan qepë të kuqe
- ¼ filxhan djathë parmixhano i grirë
Udhëzimet
1
Vini një tenxhere të madhe me ujë të kripur në sobë dhe vendosni makaronat të zihen sipas udhëzimeve.
2
Në një tas të madh hidhni makaronat e ziera me domatet, salcën italiane, borzilokun, qepën e kuqe dhe djathin parmixhano.
3
Përzijini mirë dhë shërbejini të ngrohta me pak borzilok dhe parmixhano sipër.
Lini një koment