Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Mini-pica të ftohta me perime. Receta e duhur për një amvisë guximtare!
Mjafton të kemi pak ide sesi t'i konsumojmë perimet dhe s'do të na mërziten asnjëherë! E tillë është edhe kjo recetë, disi e pazakontë në pamje të parë!
Ingredientët
- 1 petë e gatshme
- 1 filxhan çaji me krem djathi
- 1 filxhan me majonezë
- ½ brokoli i prerë imët
- ½ lulelakër e prerë imët
- ½ filxhan çaji me karota të grira
- ½ filxhan çaji me domate të prerë në copa të vogla (pa fara)
- ½ filxhan me qepë të njomë të prerë imët
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2
Merrni një tavë, shtroni një letër kuzhinë dhe sipër shtroni petën e gatshme në të gjithë sipërfaqen e tavës.
3
Shtypeni me piru.
4
E piqni petën për 10-15 minuta dhe më pas e hiqni nga furra. E lini të ftohet plotësisht.
5
Në një enë kombinoni kremin e djathit, majonezën, pak kripë e pipër dhe i përzieni të gjitha bashkë me një mikser.
6
Tani lyeni petën në të gjithë gjatësinë e saj me masën që përgatitët.
7
Sipër i shtoni brokolin, lulelakrën, karotat, domaten dhe qepët e njoma.
8
I vendosni një letër kuzhine sipër dhe shtypni me dorë perimet.
9
Më pas e hiqni letrën dhe e mbështillni mirë me një qese kuzhine. E fusni në frigorifer për të paktën 1 orë.
10
Në fund prisni një copë trekëndëshe dhe shijojeni!
Lini një koment