Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Mesdheu brenda një pjate, me këtë sallatë shumëngjyrëshe!
Ingredientët
- 2 domate
- 1 kastravec
- 1 spec
- 1 qepë
- 100 gram djathë
- 2 feta bukë
- Vaj ulliri
- Kripë, piper
- Pak trumzë sipas dëshirës
Udhëzimet
1
Lani mirë domatet dhe kastravecin. Sipas dëshirës kastravecin mund ta qëroni ose jo.
2
Merrni një tas të madh dhe shtoni domatet dhe kastravecin e prërë në kubik. Shtoni specat, qepën e prerë imët, djathin, kripën, piperin, trumzën dhe vajin e ullirit.
3
Dy fetat e bukës i thekni mirë një toster dhe më pas i prisni në kubikë të vegjël.
4
I trazoni mirë dhe sallata është gati. Nëse e doni më të athët mund t’i shtrydhni sipër ¼ limon.
5
Shijojeni sepse në këto ditë verë, një sallatë si kjo është gjithçka ç'ka stomaku ynë do!
Lini një koment