Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Para-ngrohni furrën në 200ºC dhe vendoseni proshutën në një tepsi jo-ngjitëse.
Vendoseni në furrën e nxehtë dhe lëreni të gatuhet për 10-15 minuta.
Ndërkohë vendosni vezët në një tenxhere me ujë të ziejnë.
Hiqni vezët nga uji i vluar dhe vendoseni në një banjë me akull për t'i ftohur menjëherë para se t'i qëroni.
Vendosni vezët e ziera të përgjysmuara, proshutën e freskët dhe përbërësit e tjerë të mëngjesit në një pjatë dhe shërbejeni me kafe të nxehtë ose lëng portokalli të freskët.
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1️⃣ Në një tenxhere, ngrohni vajin dhe skuqni qepën dhe hudhrën për 2-3 minuta. 2️⃣ Shtoni karrotat, patatet dhe salcën e domates. Përziejini dhe lërini të marrin aromë. 3️⃣ Shtoni thjerrëzat, kripën, piperin dhe qimnonin. Hidhni ujin ose lëngun...
1️⃣ Përgatitja e brumit Në një tas, përzieni vezët me Nutellën derisa të krijohet një masë homogjene. Shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën, duke e përzier ngadalë derisa të lidhen të gjitha përbërësit. 2️⃣ Pjekja Hidheni brumin në një...
© 2025 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment