Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Me patate dhe vezë bëhet një super sallatë për tryezat tuaja!
Patate, vezë dhe në pak minuta shijoni një sallatë, ndryshe nga të zakonshmet!
Ingredientët
- 5 patate
- 3 vezë
- 1 filxhan selino e copëtuar
- 1/2 filxhan qepë e copëtuar
- 1/2 filxhan turshi lakër
- 1/4 lugë çaji hudhër pluhur
- 1/4 filxhan majonezë
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë dhe kripë vendosni për të zierë patatet. I lini të ziejnë për 15 minuta.
2
Pasi të jenë gati, i lini pak në ujë të ftohtë dhe më pas i qëroni.
3
Po kështu veproni edhe me vezët. I zieni dhe më pas u hiqni lëvozhgën.
4
Në një tas të madh, kombinoni patatet, vezët, selinonë, qepën, kripë, hudhër, piper dhe majonezë.
5
I përzieni mirë, i lini për pak minuta në frigorifer dhe më pas mund t'i shijoni!
Lini një koment