Lakra dhe karota të pjekura në tavë me mustardë dhe salcë hudhrash

Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.

Në një enë bashkoni vajin e ullirit, hudhrën, gjalpin, koprën e grirë imët. I përzieni dhe e lini mënjanë.

Ndani lakrën në disa copa të vogla, por pa e prerë imët.

Ndërkohë lani perimet, i qëroni. Karotat i prisni në shirita të gjatë, ndërsa patatet në copa të vogla.

Merrni një tavë, vendosni një letër kuzhine dhe sipër shtroni perimet. I marinoni me kripë e piper.

I fusni në furrë për 30 minuta.

Pasi të jenë gati, i nxirrni dhe i shërbeni të ngrohta. Salcën që përgatitët ia shtoni në momentin që i servirni. Ju bëftë mirë!