Ky është pudingu i ëndrrave i përgatitur me dyfish çokollatë

Në një tigan të mesëm, kombinoni 2 gota qumështi me 1/4 gotë sheqer dhe kripë dhe vendoseni të ziejë duke e trazuar të shkrihet sheqeri.

Hiqeni nga nxehtësia.

Në një tas të mesëm rrihni miellin e misrit me pluhurin e kakaos dhe 1/4 gotë e sheqerit të mbetur derisa të skuqen.

Shtoni 1/4 gotën e qumështit të mbetur dhe ziejini.

Kalojeni këtë përzierje në qumështin e nxehtë në tigan dhe lëreni të ziejë sërish duke e trazuar vazhdimisht.

Ulni nxehtësinë dhe ziejini, duke e rrahur vazhdimisht derisa pudingu të jetë mjaft i trashë.

Në një tas të mesëm rrihni vezën me të verdhat e vezëve.

Gradualisht shtojeni vezën tek pudingu I kakaos së nxehtë derisa të përfshihen plotësisht me njëra-tjetrën dhe ziejeni pudingun përsëri rreth 2 minuta.

Kullojeni pudingun në një tas mesatar dhe shtoni çokollatën e copëtuar, gjalpin dhe vaniljen dhe ziejini derisa çokollata dhe gjalpi të shkrihen dhe të njëtrajtësohen.

Transferojeni pudingun në kupat ku doni ta servirni dhe lëreni të ftohet.

Shërbejeni me krem ëmblësirash.