Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Koha për t'u ëmbëlsuar me një kek të shijshëm me limon
A keni limona në kuzhinë? Mos përtoni atëherë të përgatisni një kek të shijshëm shtëpie me to!
Ingredientët
- 300 gr miell
- lëkura e një limoni
- 4 vezë
- 1 filxhan çaji e 2 lugë gjelle sheqer
- 1 filxhan çaji qumësht
- 2 filxhan kafe vaj luledielli
- 1 filxhan kafe lëng limoni
Udhëzimet
1
Në një tas rrahim vezët, shtojmë sheqerin dhe i përziejmë së bashku derisa sheqeri të shkrijë dhe vezët të zbardhen.
2
Shtojmë qumështin dhe i përziejmë, shtojmë vajin dhe lëngun e limonit, lëkurën e limonit, miellin e situr, pluhurin pjekës dhe i përziejmë së bashku.
3
Lyejmë një tepsi keku me gjalpë dhe e pudrosim me miell.
4
Shtojmë brumin e kekut dhe e vendosim në furrën e parangrohur në temperaturë 175-180 gradë, për 40 minuta. Ju bëftë mirë!
Shënime
Receta marrë nga shqiptarja.com
Lini një koment