Filetot marinojini me kripë e piper dhe skuqini në tigan për pak minuta deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë. Për recetën e mishit të viçit me pomodorini, prisni në feta domatet dhe vendosini në një tigan me...

Nxehni skarën ose një grilë sobe. Rezervoni gjysmën e domateve. Lyeni lehtë bukën me vaj dhe domate. Marinojeni dhe gatuajeni bukën në skarë për 2 minuta në secilën anë ose derisa buka të jetë lehtësisht e tharë. Transferoni bukën...

Të treja perimet i lani dhe i zieni. Pasi i keni zier futini në blendër dhe bëjini pure duke i fruluar. Puresë së krijuar shtojini pak vaj ulliri dhe pak djath të grirë parmixhano. Ruaj Recetën

Në një tigan hedhim gjalpin dhe sheqerin. E përziejmë derisa gjalpi të shkrijë dhe sheqeri të karamelizohet lehtë. Në një tavë hedhim sheqerin e karamelizuar dhe mbi të vendosim bananet të prera në mes përsëgjati. Në një tas përziejmë...

Thekni bukën dhe lyejeni me gjalpë sipër. Hidhni fetat e bananes sipër dhe farat chia. Sherbejeni direkt dhe shijojeni. Ruaj Recetën

Lani dhe grijini hollë kastravecin dhe rrepkën. Vendoseni në një tas të madh. Shtoni koprën. Kombinoni përbërësit e veshjes së sallatës dhe përzieni mirë. Derdhni salcën mbi sallatë dhe përzieni mirë. Marinojeni për 5-10 minuta para se ta shërbeni....

Parangrohni furrën në 200 gradë. Në një tas bashkoni gjalpin, hudhrat me një mikser dore. Bukën e bardhë e ndani në 8 pjesë të vogla. I vendosni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine. Sipër...

Në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme, gatuani proshutën rreth 8 minuta. Kullojeni në një pjatë me peshqir letre. Hidhni në tigan 2 lugë gjelle proshutë, pastaj shtoni qepën dhe gatuajini deri sa të zbutën, rreth 2...

Presim në copëza të vogla perimet dhe i zieni. Zieni vezën dhe marrni vetëm të verdhën e vezës. Pasi perimet dhe veza janë zier futini në mikser të verdhën e vezës dhe perimet dhe bëni një pure jo shumë...